Действительно ли лимонная кислота вредна для здоровья?

В социальной сети Facebook получило популярность видео латвийской фуд-блогера о лимонной кислоте. Она пугает, что лимонная кислота, полученная из грибов, токсична и снижает иммунитет, однако научного обоснования ее утверждениям нет.





